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「今度、『千住』という新しいお酒を造ったのですが、試飲会に来てみませんか」という情報を以前きたせんじゅ・ねっと でもご紹介した「高山商店」のご主人の高岡さんからいただきました。6月3日、「千住」のお披露目試飲会に酒好きの管理人は行ってきました。
管理人:今回新しく造ったという清酒『千住』ですが、どういったコンセプトがあるのでしょう?
高岡:土地の人に愛されるお酒がほしい。そんな願いを込めて、かつて千住で酒を醸していた蔵元の太田酒造さんと千住酒販組合の有志(酒千会)の酒屋さんが造りました。
管理人:なるほど。昔は千住にも蔵元があったんですね。知りませんでした。では、早速飲んでみます。ゴクゴク。おお、うまい、夏の暑いときに飲みたくなるような感じですね。
高岡:ありがとうございます。冷やでも熱燗でもいけますよ。
管理人:やや辛口でしょうか。これが千住の味か〜。まだ発売されていないお酒を飲めるなんて、トクした気分(笑)。いつ販売されるんですか?
高岡:6月15日から販売する予定です。
管理人:楽しみですねー。ゴクゴク。
蔵元の太田酒造さんは昭和34年まで、千住でお酒を造っていたとか。現在は滋賀県草津市に本社があり、管理人の故郷でもある神戸の灘に酒造場があるそうです。
「高山商店」でも販売するとのことなので、日本酒好きの方はお問い合わせしてみてください。
製造元:太田酒造株式会社
販売: 清酒千住加盟各店
特別本醸造 1.8l 1900円/720ml 1000円
特別純米 1.8l 2380円/720ml 1250円
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